Verarbeitung & Verpackung unseres Bio-Zuckermais
Direkt nach der Ernte waschen, sterilisieren und vakuumverpacken wir unseren Bio-Zuckermais in Eigenregie. So liefern wir ein haltbares, verzehrfertiges Produkt an Groß- und Einzelhandel, unter Erhalt der natürlichen Süße.
Wie verarbeiten Sie den Zuckermais nach der Ernte?
Innerhalb weniger Stunden nach der Ernte werden die Kolben in unserer eigenen Verarbeitung gewaschen, sterilisiert und vakuumverpackt. Da wir anbauen und verarbeiten, gibt es keinen Zwischenhandel und keine unnötige Zeit zwischen Feld und Verpackung.
In welchen Verpackungen ist der Zuckermais lieferbar?
Wir liefern frische Kolben und vakuumverpackte Kolben, in Verpackungen für den Einzelhandel und in Großverpackungen für Großhandel und Foodservice. Maßgeschneiderte Verpackung für Ihren Absatzkanal besprechen wir gerne.
Wie lange ist der vakuumverpackte Zuckermais haltbar?
Dank des Sterilisationsverfahrens ist der vakuumverpackte Zuckermais bis zu sechs Monate ungekühlt haltbar. Die natürliche Süße bleibt erhalten, ohne Konservierungsstoffe oder andere Zusätze.
Wie sichern Sie Qualität und Lebensmittelsicherheit?
Indem wir die gesamte Kette selbst in der Hand behalten, vom Anbau bis zur Verpackung. Unsere Verarbeitung ist Skal-zertifiziert unter NL-BIO-01 und jede Partie ist bis zum Feld rückverfolgbar.